Зефір багатий на фосфор та залізо. Цей смачний десерт позитивно впливає на волосся та нігті.. Оскільки зефір виготовляється з білків, цукру, фруктового пюре та натуральних загусників – у ньому відсутні будь-які жири. Головні складові рецепту – пектин, агар-агар та желатин.5 серп. 2021 р.
Чим корисний та шкідливий зефір?
Такі ласощі будуть абсолютно нешкідливими навіть для дитячого організму, якщо нормувати порцію з'їденого. В складі зефіру знаходяться корисні харчові волокна, що сприятливо впливають на роботу шлунково-кишкового тракту. А пектин допомагає у рятуванні від токсинів і шлаків, покращуючи роботу кишечника. Збережена копія
Скільки штук зефіру можна за день?
Під час дієти можна з'їдати 1-2 зефіринки на день, віддаючи перевагу неглазурованому зефіру з високим вмістом пектину, такому, як «Солодкі історії»: велика кількість пектину відчувається навіть у самій текстурі насолоди – тягучій, що нагадує яблучну пастилу.