ягоди, Як і інші плоди, вимагають ретельного миття перед вживанням. Безпосередньо перед миттям слід відібрати всі «зайві» ягоди: М’яті, перезрілі, загнили, недозрілі. Не слід мити і тримати ягоди в воді довше необхідного часу.