Гриби та бактерії у ґрунті виконують такі функції, як фіксація N2 та солюбілізація фосфору, підтримання гомеостазу біогеохімічних циклів та структури ґрунту, придушення патогенів рослин та детоксикація забруднювачів.6 Груд. 2021 р.
Як гриби допомагають рослинам?
Мікоризна гриби обплітають рослинне коріння, проникаючи в проміжки між клітинами (іноді і в самі клітини). Завдяки симбіозу гриб отримує від рослини поживну органіку та фітогормони, а сам полегшує дереву всмоктування води та мінеральних речовин, які без гриба рослини були б просто недоступними.
Що гриби виділяють у ґрунт?
Субстрат часто містить поживні речовини як біополімерів (полісахаридів, білків), непридатних безпосереднього всмоктування через клітинні оболонки. Тому гриби виділяють у довкілля ферменти – гідролази, або деполімерази, що виконують функцію травних ферментів.