Загалом, всього вистачало — і м'ясо всіх видів, і риба, і молочні продукти, і яйця, і олія, і овочі, і гриби, і крупи, і копченості, і фрукти і т.д. харчувалися десятки та сотні людей. До речі, все це коштувало чимало.
Чим снідав Микола 2?
На сніданок на спеціальному підносі подавалися олія та різні сорти хліба (житній, здобний, солодкий). Крім того, напоготові завжди були шинка, варені яйця, бекон, які можна було вимагати у будь-який час. Потім подавалися калачі. Це була традиція, що віками встановлена при дворі і підтримувана імператрицею.
Що пив Микола 2?
Микола ІІ під час обіду міг випити 1-2 чарки портвейну, тихі вина особливо не пив, вважав за краще шампанське. Спочатку Микола II вибрав шампанський будинок Хайдсік Монополь, але згодом двір перейшов на вітчизняний «Абрау-Дюрсо».