☘️ Черемха знижує холестерин у крові, стимулює імунну систему; є сечогінним та діафрагмовим засобом. Кора черемхи покращує апетит. У гомеопатії рослину застосовують для усунення болю у животі.
Чим корисна і шкідлива черемха?
Черемху використовують для боротьби з діареєю, різними розладами шлунка. Дубильні речовини в ній мають в'яжучі властивості. Також ягода знижує рівень «шкідливого» холестерину в крові, незамінна при бронхіті та ангіні, туберкульозі як відхаркувальний засіб. Збережена копія
Як правильно їсти черемху?
Черемху можна їсти у свіжому вигляді – поки можна терпіти її терпкий смак. З ягід черемхи готують начинки для пирогів, наливки та лікери, з молодим листям роблять салати. Ягоди черемхи сушать, з сушених ягід у давнину мололи муку і пекли коржики.