Що краще варити чи запарювати гречку?

Щоб зберегти в гречці всі корисні властивості, її слід не варити, а запарювати. Заливаєте окропом крупу в термосі або в каструлі.

Чим корисна гречка на воді?

Гречка містить білок, що легко засвоюється, і багата харчовими волокнами. Вони створюють почуття ситості, допомагають вивести з організму шлаки та токсини., завдяки чому гречка дуже «сподобалася» спортсменам, а також прихильникам вегетаріанства та здорового способу життя.