Курячі тельбуха дають корисний білок, важливий при зниженому рівні гемоглобіну та при захворюваннях нервової та серцево-судинної систем, після тяжких хвороб та травм. У їхньому складі безліч різних корисних вітамінів, а також важливі мінеральні речовини, у тому числі кальцій, магній, калій, цинк та багато інших.
Які потрухи можна їсти?
До потрухів відносяться курячі серця, печінка, шлунки. Понад те, у магазинах часто зустрічаються курячі шиї та цілі супові набори. Потрухи містять масу мікроелементів, їх вміст у "відходах" іноді навіть вищий, ніж у деяких медикаментах. Збережена копія
Чим корисні курячі шлунки та серця?
Курячі шлунки містять білок, тіамін, залізо, ніацин, фолієву кислоту, калій, вітамін A, магній, вітаміни групи B. Регулярне вживання потрішок допомагає правильному зростанню клітин, роботі імунітету, серцево-судинної системи, синтезу амінокислот, перешкоджає анемії, появі новоутворень.