Котлети з тріски можна готувати з тріскового фаршу або філі тріски, що дрібно порізає. Як додаткові компоненти додається курячі яйця, панірувальні сухарі, манна крупа, цибуля. Тріска дуже корисна великою кількістю фосфору, кальцію, магнію, цинку.
Чим корисні рибні котлети?
Користь рибних котлет зумовлена їх складом. Рибний білок швидше засвоюється людським організмом, ніж білок тваринного м'яса. Тому особливо важливо готувати рибні котлети на вечерю. Вітаміни, що містяться в рибі, потрібні організму для посилення імунної системи та успішного функціонування нервової системи.
Які котлети корисніші?
Котлети, зроблені на пару, будуть набагато кориснішими за смажених.. Крім того, до складу котлет входять добавки, що надають їм пишність і покращують смакові якості, які також можна вибрати, враховуючи їхню корисність для організму.