Вітамінів А, В, С та Е в амаранте удвічі більше, ніж у вівсяній крупі. Рослина може похвалитися високим вмістом клітковини. Пектин у складі крупи очищає кишечник, лізин покращує імунітет і знімає головний біль, рутин зміцнює судини та запобігаємо варикозу.14 сент. 2021 р.
Який амарант корисніший?
НАЙКРАЩІ СОРТУ АМАРАНТУ Незважаючи на те, що корисний будь-який сорт амаранту, є нові самозапильні сорти, в яких вміст корисних речовин вищий, ніж в інших. Це: Метельчастий оешберг, Триколірний ранній чудовий, Хвостатий смарагдовий, Хвостатий червоний. Збережена копія
Які хвороби лікує амарант?
Регулярне вживання в їжу амарантового олії уповільнює процеси старіння, очищає шкіру, прискорює оновлення клітин. Олія із зерен амаранту успішно лікує опіки, загоює рани, перешкоджає розвитку злоякісних пухлин. Збережена копія