Селера багатий вітамінами С, K A, E, РР та групи В. Наприклад, на 100 грам продукту міститься 8 мг вітаміну С. Також у його складі присутні кальцій, магній, залізо, калій, цинк, селен та 12 видів антиоксидантів.17 квіт. 2022 р.
Що лікує листя селери?
Селера корисний для здоров'я — він має антисептичні, протиалергенні, тонізуючі властивості. Цей продукт корисний для серця та судин, для нервової системи, імунітету, травної системи. Селера може бути протипоказаний під час вагітності, а також при деяких захворюваннях ШКТ. Збережена копія
Яка частина селери найкорисніша?
Найкорисніша його частина – стебло, потім корінь та листя. При додаванні в салати його слід різати дрібно, для варіння більше, приблизно 3 см, варити 5 хв.