Чим корисні стрептококи?
Клітини молочнокислих стрептококів є джерелом активних травних ферментів, зокрема β-галактозидази (лактази) – ферменту, що розщеплює лактозу. Збережена копія
Чим харчуються стрептококи в організмі?
Вони здатні прикріплюватися до поверхні зубів та харчуватися вуглеводами, які отримують із нашої їжі. Ці різнобічні бактерії процвітають в інтраоральному середовищі завдяки оптимальній для них температурі, сприятливому водневому показнику та присутності слини.