Варена риба багата поліненасиченими жирними кислотамиСаме тому вона така важлива для людського організму, і особливо – для жінок. Ці поживні елементи підвищують загальний імунітет, сприяють очищенню судин та покращенню їх прохідності, допомагають засвоюватися вітамінам та оновлюють клітини організму.13 травня 2018 р.
Яка риба найкорисніша для здоров'я?
Це лосось, горбуша, кета, форель, тунець, сазан, короп. Є «худі» сорти риб, які містять не більше 4% жиру: тріска, камбала, хек, щука, судак, окунь, мінтай. Ця риба ідеально підходить для тих, хто бореться із зайвою вагою, вона корисна для людей похилого віку, дітей та вагітних.
Що краще їсти м'ясо чи рибу?
Як вважають сучасні дієтологи, риба корисніша для людини, ніж тваринне м'ясо. На те є свої причини: 1. Рибний білок засвоюється на 93-98%, а білок м'яса лише на 87-89%.