Користь для організму
Регулярне вживання хліба зі злаками дозволить людям значно покращити свій душевний стан, оскільки їхня нервова система стане більш стійкою до стресів.. Хліб з додаванням злаків є найкращим джерелом клітковини, завдяки якій в організмі нормалізуються всі обмінні процеси.27 лют. 2015 р.
Який хліб найкорисніший для здоров'я?
Цільнозерновий хліб вважається найкориснішим для здоров'я серед усіх видів, розповіла лікар-ендокринолог Ангеліна Водолазка. У розмові із «Газетою. Ru» фахівець пояснила, що у подібних видах хліба містяться харчові волокна та корисні для організму людини вітаміни.
Що означає злаковий хліб?
Злакові хлібобулочні вироби можуть виготовлятися як опарним, і безопарним способом. Їхня унікальність полягає в тому, що в процесі приготування тіста, пекаря додають цілісні зерна різних злаків..