Якщо не знайшли, то можна, можливо обійтися без нього, замінивши його лимонною травою, шкіркою лимона або лайма, лимонними листям або листям каффіра. Звісно, лемонграсс надає особливий лимонний аромат, і це один з головних екзотичних інгредієнтів, але без нього суп теж цілком їстівний.