Skip to content
Prosto.cx.ua
Гарні відповіді
Чим можна замінити шафран в різотто?
Найпростіший і дешевий варіант, який традиційно практикують в Індії, це
замінити
справжній
шафран
куркумою. Вона також забарвлює страви у помаранчевий колір, правда без червонуватого відтінку, і надає трохи гіркуватий пряний аромат.
Категорії
Мої знання
Українцям