сульфат калію (сірчанокислий калій).

Являє собою дрібні кристали сірого кольору, добре розчинні у воді. На відміну від хлористого калію кристали сірчанокислого не вбирають вологу і не злежуються. … Особливо добре сульфат калію сприймають овочі, які краще зберігаються за рахунок необхідного надходження сірки.