визначення концентрації сечовини в плазмі крові, як і креатинін, використовується для оцінки функціонального стану нирок. Сечова кислота – кінцевий продукт обміну пуринових підстав, які у великій кількості містяться в червоному м’ясі, м’ясних субпродуктах і бобових.