Справа в тому, що при нагріванні в ягоді бензойна кислота і аскорбінова кислота формують дуже небезпечне канцерогенну речовину-бензол. журавлину можна нагрівати, так само як і мед … Бензол навіть у мізерних кількостях здатний викликати онкологічні захворювання.14 нояб. 2019 р