Чорнослив сильний антиоксидант, що рятує клітини від вільних радикалів, що запобігає розвитку онкології, зміцнює організм і підвищує імунітет. У народній медицині використовується при недокрів'ї, авітамінозі та ослабленому стані після операції або перенесеної тяжкої хвороби.
Скільки штук чорносливу можна з'їдати за день?
Більше мікроелементів та клітковини Багато дослідників рекомендують щодня з'їдати близько 100 грамів чорносливу, тобто близько 10 штук. У такій порції міститься 7,1 г клітковини, або 28,4% від щоденної норми споживання клітковини з розрахунку 25 грамів на 2000 калорій, як рекомендують дієтологи.
Коли не можна їсти чорнослив?
Проте лікар-дієтолог Гульшат Сіраєва розповіла, кому не варто їсти чорнослив. "Так, дуже обережно потрібно вживати сухофрукт тим, хто страждає від проблем зі шлунком, особливо у фазі загострення, має синдром подразненого кишечника або виразковий коліт, хвороба Крона..