Цукор хороше джерело енергії, це важливо для нормального функціонування роботи мозку та м'язів. Недостатнє вживання цукру погіршує кровопостачання головного та спинного мозку, призводить до слабкості, запаморочення, сонливості та зниження інтелектуальних здібностей.20 березня. 2022 р.
Чим цукор шкідливий для організму?
Надлишкова кількість цукру може призвести до розвитку діабету, ожиріння та інших проблем в організмі. Тростинний і буряковий цукор за калорійністю однакові, але за ступенем очищення та виробництва краще віддати перевагу очеретяному. Зловживати ним, втім, також не варто. Збережена копія
Чи можна обійтися взагалі без цукру?
Нутриціолог зазначила, що повністю відмовлятися від цукру не можна. «Потрапляючи в шлунок, він розпадається на фруктозу та глюкозу. Глюкоза, як відомо, є основним джерелом енергії для нашого організму. Цілком її позбавляти організм не можна, тому що необхідно підтримувати нормальний вуглеводний обмін.