Як зробити текілу?
Технологія
- Нарізати червоне дрібними шматочками (1 на 1 см).
- Помістити шматочки у банку, залити їх спиртом.
- Для пом'якшення смаку всипати цукор.
- Закрити банку кришкою, добре збовтати і поставити на 14-17 днів у темне прохолодне місце. …
- Процідити настоянку через ватяний фільтр, розлити в пляшки і дати настоятися 1-2 дні.
Збережена копіяПохожі
Що входить до складу текіли?
сік із серцевини блакитної агави; дріжджі; дистильована вода; тростинний цукор або кукурудзяний сироп (необов'язковий компонент, міститься лише у кількох видах текіли).