Food Art або Eat Art – напрям у сучасному мистецтві, в рамках якого їжа виступає як виразний засіб при створенні творів мистецтва, є одним з напрямків нового реалізму. Зародилося в 1960-х роках у Франції.
Коли їжа як мистецтво?
З появою руху «Є мистецтво» в 60-х їжа йде з полотна і стає матеріалом для творчості, таким же, як папір та олівець. Збережена копія
Коли мистецтво стає мистецтвом?
Мистецтво стає мистецтвом, коли його створює художник чи художниця. Продажі, хоч і дуже важливі для капіталістичного світу, де ми живемо, все ж таки зовсім не мають відношення до визначення об'єктивної цінності тих чи інших предметів — і ніколи не мали.