Так, в кліматичних умовах середньої смуги (наприклад, в Підмосков’ї) редьку Чорну або інші середньостиглі і пізньостиглі сорти прибирають в другій половині осені – в кінці жовтня або на початку листопада. Для більш холодних умов (таких як Сибір) важко визначити точний період збору врожаю.