Терміни посадки насіння на розсаду для середньопізніх сортів цвітної капусти – 10 квітня – 10 травня. А в відкритий грунт розсаду висаджують через 35 – 40 днів (з 20 травня по 15 червня). пізні сорти цвітної капусти садять на розсаду з 25 травня по 10 червня з висадкою рослин в відкритий грунт через 30-35 днів (з 1 по 10 липня).