Що можна зробити з кореня селери?
Його додають у супи, соління та тушковані страви. Нарубаний кубиками селера можна запекти в духовці разом з птахом. Варений корінь селери нагадує за смаком картопля. З вареного кореня селери вийде чудовий суп-пюре або крем-суп. Збережена копія
Як правильно приготувати корінь селери?
Корінь селери очистити та нарізати кубиками 1 см, порубати часник. У сковороді розігріти оливкову олію, обсмажити селера, чебрець і часник протягом 5-6 хвилин, до рум'яної скоринки. Посолити та поперчити. Збережена копіяПохожі