Як зробити нагетси як у Макдональдс?
- Філе вимити, просушити, нарізати великими шматочками. Часник очистити, подрібнити.
- Змішати філе з часником, сіль та перець за смаком. Потім збити яйце з|із| водою, лимонним соком. Обваляти філе в яйці та панірувальних сухарях.
- Налити в сковороду масло|мастило|, дати закипіти і смажити нагетси з двох боків.
Як правильно смажити нагетси?
Курячі нагетси на сковорідці Для паніровки змішати панірувальні сухарі, сіль, перець та паприку. Розігріти олію у сковороді. Мокнути шматочок курки в яєчну суміш, потім – у паніровку. Смажити курячі нагетси до золотистої скоринки.