Викладіть моркву в пластикові пакети і добре зав'яжіть їх, випустивши зайве повітря і перекривши доступ новому. Для надійності можна використовувати вакуумні пакети або зробити самостійно. Для цього спробуйте висмоктати повітря із звичайних пакетів пилососом.11 жовт. 2018 р.
Як правильно підготувати моркву на зберігання?
Як зберегти моркву на грядці на зиму Досвідчені городники не викопують всю моркву, а залишають частину врожаю у ґрунті до весни. Перед зимівлею листя у моркви видаляють. Потім гряди, де росте овоч, посипають піском і вкривають плівкою.
Як роблять маленькі моркви?
Очищену міні-морквину за невеликий розмір та радісний зовнішній вигляд прозвали «бебі-морквина». Але робиться вона із звичайної повністю вирощеної моркви. Очищається, нарізається на частини та шліфується з двох сторін – так виходять ці милі оку та зручні для їжі невеликі овочеві «циліндри».