Як використовувати Пашотніцу?

Пристрій досить просто у застосуванні: потрібно помістити всередину яйце і опустити його в киплячу воду на 2-3 хвилини. Так білок біля стін згорнеться, а жовток залишиться рідким. Залежно від типу пашотниці яйце або розбивають усередину приладу, або поміщають його відразу в шкаралупі.

Для чого призначена Пашотниця?

Пашотниця – прилад для подачі яєць, зварених «у мішечок» або некруто. Виглядає як невелика чарочка на ніжці із півкруглою чашею нагорі. Інші назви приладу – кодлер, подячница або чарка для яйця.