Як прибрати чорний наліт зі сковороди?
Насипте в сковороду 2–3 столові ложки картопляного крохмалю, залийте порошок 200 мл води та поставте на вогонь. Розмішуючи крохмаль, нагрійте рідину та залиште її кипіти на 25 хвилин. Потім зніміть посуд із плити, злийте воду і витріть насухо м'якою ганчіркою, видаляючи залишки. нагара.
Чому чорніє сковорода?
— Коли на ній смажаться продукти, жир і частинки їжі, що згорів, можуть в'їдатися в метал.. Поступово сковорода чорніє і відмити її практично неможливо. При кожному наступному приготуванні їжі на такому посуді може утворюватися сажа, яка потрапляє у їжу.