Що потрібно для того, щоб тісто було пишним?
Додайте в тісто, окрім молока півсклянки мінеральної води. Розвести чайну ложку соди в половині склянки води і злегка погасити її лимонною кислотою чи оцтом. Випічка, справді, виходить чудова. Навіть що залишилося наступного дня, залишається пишною.
Які можуть бути пироги?
Які бувають пироги?
- Курник – високий пиріг з начинкою. …
- Розстібайте — відкритий пиріг з різними несолодкими начинками на основі нездобного тесту.
- Кулеб'яка – закритий пиріг з несолодкого тіста з рибною, м'ясною, овочевою чи ягідною начинками. …
- Ватрушка – відкритий пиріг з високими краями та втопленою всередину начинкою.