Паростки маша джерело рослинного білка та незамінних амінокислот, вітамінів та мінералів, клітковини. Вони поживні та низькокалорійні. Продукт має антиоксидантні властивості: допомагає зберегти молодість, знизити ризик пухлинних захворювань. Суп з маша добре вгамовує спрагу і охолоджує організм.
Чим корисні проростки машу?
Маш володіє низьким глікемічним індексом, що допомагає підтримці нормального рівня цукру, запобігаючи його швидкому зростанню після вживання їжі. Сприяє зниженню рівня холестерину, а також має антисептичні та сечогінні властивості, за що його цінували з давніх часів.
Чим корисна машина для жінок?
Жінкам просто необхідно додавати в раціон маш у період клімаксу та менструації. Адже він стабілізує рівень гормонів, надає заспокійливу дію, знижує біль та купує запальні процеси..