Є ще один прийом, щоб начинка не витікала з пиріжків: додати в ягоди сухий пектин. Він зараз продається практично в кожному магазині. Пектин желирующих ягідний сік, і з ним начинка точно НЕ буде розтікатися.22 Липня. 2019 р