Сільвер Кальмар копчений – це виключно цінний білковий продукт, дуже корисний для здоров'я. За змістом білка, вітамінів В6, РР кальмари перевершують м'ясо риби, свійських тварин.
Яка користь від копченого кальмару?
Продукт багатий легкозасвоюваним білком, вітамінами та мінералами. Особливу користь організму приносять поліненасичені жирні кислоти Омега-3 та Омега-6. Кальмар у копченому вигляді слід вживати в помірній кількості через його калорійність та канцерогенні речовини, що виробляються при копченні.
Чим корисний кальмар В маслі?
В ньому багато білка, вітамінів В6, РР, Е, С, поліненасичених жирів, важливі для збалансованого харчування людини. Крім того, кальмари багаті на мікроелементи (фосфор, залізо, мідь, йод), в ньому багато калію, так необхідного для здоров'я серця.