Маринований часник корисний і цінний завдяки наявності в ньому вітаміну С, РР, В6, а також хлору, фосфору, калію, кальцію, натрію та магнію.
Скільки маринованого часнику можна їсти за день?
Скільки можна з'їдати часнику? Часнику на день можна з'їдати від половини до одного зубчика на день. Вже в цій кількості міститься близько 3000-6000 мкг аліцину.
Які вітаміни в маринованому часнику?
Харчова цінність та хімічний склад "Маринований часник".
| Нутрієнт | Кількість | 100% норми |
|---|---|---|
| Вітамін В1, тіамін | 0.02 мг | 7500 г |
| Вітамін В2, рибофлавін | 0.02 мг | 9000 г |
| Вітамін В6, піридоксин | 0.2 мг | 1000 г |
| Вітамін C, аскорбінова | 2.7 мг | 3333 г |