Проростки пшениці багаті калієм, необхідним нормальної роботи серця, літієм, хромом до роботи нервової системи. Зародки багаті на клітковину, яка стимулює роботу кишечника, видалення шлаків з організму, сприяє схуднення, притуплюючи почуття голоду.19 сент. 2017 р.
Які хвороби лікує пророщена пшениця?
Лікарі та дієтологи в один голос заявляють, що вживати зерна пророщеної пшениці можна в профілактичних та лікувальних цілях за таких недуг як: порушений обмін речовин, ослаблений імунітет, при ламких нігтях і слабкому волоссі, при порушеннях зору, при запорах, діареї та здутті живота.
Яка користь від пророщеного зерна?
Пророщене насіння – це відмінний спосіб зменшити рівень холестерину в крові, що, у свою чергу, знижує ризик інфаркту та серцевих хвороб. Вони підвищують активність гідролітичних ферментів та регулюють рівень цукру в крові, що сприяє кращій засвоюваності поживних речовин по всьому організму.