Поверхня індукційної плити не нагрівається. А якщо не встановлений наповнений посуд, то техніка не ввімкнеться. Індукційні плити випереджають електричні за швидкістю готування та споживання електрики.. Така плита бере вдвічі менше електроенергії, ніж традиційна електрична.6 сент. 2021 р.
Що краще електрична чи індукційна варильна панель?
В середньому індукційна плита економить 20-30% КВт в порівнянні зі звичайною електричною. Це відбувається через те, що у звичайній плиті багато зайвого тепла йде на нагрівання навколишнього простору. Особливо, якщо кружок конфорки своїми розмірами перевищує діаметр посуду.
Які мінуси індукційної плити?
При вражаючій кількості плюсів у індукційних плит є недоліки, які поки не дозволяють їм стати найпопулярнішим видом кухонної техніки:
- Необхідність відмовитися від посуду зі скла та алюмінію. …
- Ціна. …
- Крихкість склокерамічних поверхонь. …
- Складний ремонт. …
- Помітне зниження потужності при поєднанні панелей.