Кому не можна пити чай із імбиром?
Імбир зменшує апетит, тому люди, які прагнуть набрати вагу, повинні уникати імбиру в своєму раціоні, а також біодобавок, що містять його. Цей продукт протипоказаний і людям, які страждають на хвороби кишково-шлункового тракту. Оскільки імбир здатний підвищувати кислотність шлунка.
Куди можна додавати новий імбир?
У кулінарії Імбир широко використовується у російській кухні. Його кладуть у збитень, квас, наливки, настоянки, брагу, мед, у пряники, паски, здобні булочки. Пристрасть додавати імбир у кондитерські вироби, солодкі страви та напої міжнародно.