Вода для поливу повинна бути м’якою, відстояною і досягли кімнатної температури. Деякі вважають за краще поливати свої гортензії дощової або охолодженої кип’яченої водою. восени полив зменшують, а в зимовий час припиняють зовсім – до появи бутонів.