Тим часом, навіть зів'яла, «зморшкувата» морква може стати цінним доповненням до страв — якщо, звичайно, на ній немає явних ознак псування чи цвілі. Її потрібно просто покласти в посуд з холодною, навіть крижаною водою і залишити в ній на кілька годин (Можливо, на ніч). 29 вер. 2019 р.
Що можна зробити з млявою морквою?
Трюк із перетворення моркви-зомбі на зухвалу та смачну простий, – просто покладіть її в склянку/миску з водою на 5 хв, щоб напоїти овоч. На жаль, морквинам, на яких вже з'явилася пліснява і вони почали псуватися, нічого не допоможе. Але якщо овочі просто потребують «підживлення», такий спосіб може повернути їх до життя.
Як врятувати мляву моркву?
Найлегший спосіб реанімувати мляву моркву – помістити її у воду на деякий час. Необхідно помити коренеплід, відрізати від нього нижню і трохи верхню частину, покласти в миску і залити холодною водою. Можна додати кілька кубиків льоду або відправити моркву до холодильника, щоб прискорити процес.