Гострота перцю Халапеньо оцінюється від 2,5 тисячі до 8 тисяч одиниць за шкалою Сковілла (ЕШС), пекучість перцевий балончиків – в 4 мільйони, а найгостріше речовина, відоме науці (резініфератоксін, що міститься в молочаї Пуассона) – в 16 мільярдів одиниць.9 Жовтня. 2020 р