Тут дуже важливо дотримати необхідні пропорції малини і цукру. якщо малина свіжа і целенькая, то на 1 кг малини беремо 1,5 кг цукру. якщо малина трошки полежала і пустила сік, то на 1 кг малини краще брати 2 кг цукру, щоб малина напевно не забродила. У мене близько 700 гр малини і я беру 1 кг цукру.20 Червня. 2018 р