розведений водою спирт досить різкий на смак і сушить кінчик язика. Щоб прибрати цей ефект, горілку роблять м’якше, на вибір додаючи до складу: гліцерин (До 5 мг на 1 літр горілки), аптечну глюкозу (10-20 мл на 1 літр) Або декстрозу (1-4 грами на літр), Цукор (одна столова ложка на 1 літр).