У минулому люди використовували для заготовки огірків такий процес як засолювання, але в сучасних умовах він практично не застосуємо.
- при засолюванні не використовується окріп. Тільки сира вода і сіль.
- При маринуванні огірки заливають окропом двічі.
- Коротка відповідь:
21 Липня. 2020 р