Овочі має сечогінну та протизапальну дію на організм. Турнепс можна використовувати, як антисептичний і ранозагоювальний засіб. Він може виступати чудовим знеболюючим засобом. Сік цього овоча можна використовувати як заспокійливий і відхаркувальний засіб (calorizator).
У чому різниця між бруквою та Турнепсом?
Турнепс відрізняється найбільшою скоростиглістю, вегетаційний період 60-100 днів, а у брюкви – 110-130 днів.. Турнепс і бруква — рослини помірно вимогливі до тепла, жару та нестачу вологи переносять погано. Найкраще розвиваються за температури 14…15°С.
Який смак у турнепсу?
Родич кормової ріпи та брукви, коренеплід відрізняється від них ніжним, при цьому злегка пекучий смаком. Турнепс належить до сімейства хрестоцвітих, має круглу, трохи сплюснуту форму. Зовні овоч нагадує ріпу, але ви завжди впізнаєте його за кольором: від білого до світло-фіолетового. Збережена копія