Як правило, цукровий буряк має подовжену форму. В її коренеплодах міститься 8- 22% сахарози. кормова буряк, Навпаки, практично вся розташована над землею, має циліндричну, округлу або овальну форму. … В їжу ж люди, як правило, вживають інший вид буряка – столовий.8 Квітня. 2016 р