У присутності вільного йоду крохмаль синіє. На етикетці продукту під номером 5, зміст крохмалю не вказано, але результати дослідів свідчать про протилежне – КРОХМАЛЬ Є! Реакція дала позитивний результат – чорне забарвлення проби йогурту під впливом йоду.25 Березня. 2013 р