Особливість догляду в тому, що необхідно прищипувати верхушечную точку росту капусти. Листя на вершині стебла слід залишити для прискорення розвитку кочанчиков. Однак прищипувати рослина слід тоді, коли частина кочанчиков розвивається нормально, інакше виростуть листові розетки, які не придатні до вживання.