Як можна оформити боки торта?
Для красивого оформлення торта, його боки часто обсипають бісквітною крихтою, натертим шоколадом, кокосовою стружкою. Обсипання боків торта – це легкий і доступний спосіб зробити зовнішній вигляд десерту презентабельним. Збережена копіяПохожі
Чим зручніше вирівнювати торт?
Металевий кондитерський шпатель/скребок. Спочатку взагалі можна обійтися тільки їм. Ідеальний для вирівнювання та розподілу крему. Сама універсальна форма – прямокутна. Є з розміткою, а є без, є з круглою ручкою, а з плоскою — на ваш вибір.