Зрізати верхівку грейпфрута таким чином, щоб не зачепити м'якоть. Невеликим гострим ножем зробити неглибокі надрізи на шкірці зверху донизу. Зачепити шкірку зверху і потягнути вниз. За надрізами шкірка легко відокремиться від плода.
Як швидко та легко почистити грейпфрут?
Головне, видалити гірку білу шкірку та перемички.
- Зріжте верхівку та основу цитрусової.
- Очистіть шкірку разом із білим шаром.
- Гострим ножем наріжте грейпфрут по лініях, де він розділений на часточки, роблячи надрізи між прожилками.
Збережена копія
Що зробити з грейпфрутом, щоб він не Горчив?
Підсолодити кислоту грейпфрута і прибрати характерну для нього гіркоту можна, позбавивши часточки плода плівки, яка завдяки вмісту глікозидів і хінної кислоти надає грейпфруту гіркуватий смак. Просто очистіть часточки від плівок і насолоджуйтесь їх освіжаючим смаком без жодного смаку гіркоти.