Як правильно готувати макарони?
Закиньте макарони у киплячу воду, перемішайте, дочекайтеся закипання і трохи зменшіть вогонь. Накривати їх кришкою не потрібно, щоб вода не википіла. До закипання макарони потрібно кілька разів добре перемішати. Після закипання дрібні макарони варять 6 хвилин, а великі або довгі – 8-9 хвилин. Збережена копія
Що додати для смаку при варінні макаронів?
Секрет смачної страви на основі макаронів – правильний вибір продуктів-компаньйонів. Добре поєднуються з ними морепродукти, томати, баклажани, м'ясні фарші, тверді сири, ароматні трави.